Cebola, 3 Pimentas e Vinagre balsâmico - 250g
"Chutney surpreendente, em que a textura caramelizada da cebola se funde com todos os complexos aromas das especiarias e a acidez adocicada do vinagre balsâmico. Os sabores surgem um por um, provocando diferentes sensações no paladar. Acompanhar com vinho tinto ou frisante e queijos de semi cura ou de pasta mole. Excelente complemento de carnes (especialmente grelhadas) ou peixes braseados."descrição de produto
O “Chutney de Cebola, 3 Pimentas e Vinagre Balsâmico”, molho agridoce, ligeiramente picante, é 100% natural (sem corantes, aromatizantes ou conservantes), sendo obtido a partir da fusão de todos os seus ingredientes (convenientemente maduros, frescos ou secos, sãos e em bom estado). Após a fase de seleção por pessoal especializado, todos os ingredientes são submetidos, em instalações próprias e que cumprem todas as normas do HACCP, ao processo de produção tradicional, ao longo do qual são elaborados controlos que garantem a salubridade e qualidade final do produto.
ingredientes
Cebola, açúcar, maçã, vinagre balsâmico, vinho branco, passas de uva e mistura de especiarias (em proporções variáveis).
características físico-químicas
| VALORES NUTRICIONAIS | /100g | %VDR |
|---|---|---|
| Valor energético (kJ) | 985 | 12 |
| Valor energético (kCal) | 232 | 12 |
| Lípidos (g) | 0.7 | 1 |
| dos quais Ácidos Gordos Saturados (g) | <0.02 | 0 |
| Hidratos de Carbono | 56.4 | 22 |
| dos quais Açucares | 44.2 | 49 |
| Proteínas | <2 | <4 |
| Sal | <0.03 | <1 |
*VDR - Valor Diário de Referência
características organolepticas
| CCor | Castanho caramelizado
|
|---|---|
| AAroma | Cebola e vinagre
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| SSabor | Cebola, mistura de especiarias, picante e vinagre
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| TTextura | Pouco desfeita
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| AAspecto | Espesso e brilhante
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outras informações
Prazo de Validade: 1 ano (aproximadamente) após data de compra.
Condições de conservação: Produto pronto a consumir. Uma vez aberta, a embalagem deve ser conservada, no frigorífico, fechada.